Terra Madre
23-10-2014 / 27-10-2014 - eventi
Gio
23
Ott 2014
orario: dalle ore 9:00
dove: Lingotto Fiere padiglioni 1, 2, 3 e 5
L´evento si presenta prima di tutto come un mercato del cibo, un luogo d´incontro e aggregazione dove si praticano l´economia e lo scambio, integrati da dosi massicce di cultura gastronomica e di consapevolezza etica e sociale. Ma è anche un modello di mercato, che mette in scena per cinque giorni, all´interno dei padiglioni di Lingotto Fiere, le forze positive del cibo buono, pulito e giusto impegnate a praticare nel mondo, tutto l´anno, consapevolmente o no, la filosofia di Slow Food.
info@slowfood.it
www.salonedelgusto.it